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香蕉中的膳食纤维
香蕉中的膳食纤维
* 来源 :http://www.piagetreplicainfo.cn * 作者 : * 发表时间 : 2018-09-09 22:13

此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100-150克煎水服下,对黄疸型肝炎有―定辅助疗效。

肝硬化患者,在接受完肝硬化手术后,食用要适量。除此之外,肝硬化的常规护理,吃香蕉是很有好处的。香蕉的润肠、通便作用,自是不用过多介绍。对于有肝硬化的朋友,香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者,其肠道的动力。

葡萄中含有钾、钙、磷、维生素b1、维生素b2、维生素p等多种营养元素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。同时,其中的多酚物质是人体自由基的清洁工,具有很强的抗氧化功效,可有效调整肝细胞功能,减少自由基对肝脏的伤害,也是养肝护肝的佳品。

苹果和葡萄含有对抗肝癌的成分的研究,是从发现树莓开始的。有研究人员在一种叫树莓的水果中发现了大量的鞣化酸,将鞣化酸与肝癌细胞混合培养后,发现鞣化酸能起到抑制肝癌细胞生长繁殖的作用,由此才引发出对苹果和葡萄抗癌的研究。苹果和葡萄中含有类黄酮、植物多酚等多种高效抗癌、抗氧化的物质。因而苹果和葡萄能起到美容养颜、预防肝癌的作用。

苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。青苹果更利于牙齿和骨骼地强壮,具有养肝解毒、祛病养生的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

此外,香蕉可促进肝细胞的修复再生,提高人体免疫力,保肝护肝。

俗话说夏吃三块西瓜,药物不要抓,可见西瓜不仅只有消暑的功效。中医理论认为西瓜性寒,具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压、祛黄疸的作用, 可以治疗许多热盛津伤的热病,古人称之为天然白虎汤。研究发现,西瓜汁及皮中所含的无机盐类,有利尿作用,可以将人体内的湿气以及多余的水分排除体外;所含的苷,具有降压作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此西瓜对肝病患者非常适宜,是治肝病的天然食疗良药。

有研究显示,苹果和葡萄不光维生素含量丰富,它们中的提取物制成药剂,对原发性肝癌有预防作用。

香蕉的热量低、营养高,富含维生素a、维生素c、蛋白质、钾等有益成分,尤其是维生素b1或维生素e,对酒精在肝脏解毒功能有特殊作用。

但要提醒大家,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的量则要加倍减少了。

在中医里,认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素e、维生素c等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用十分明显。此外,桔子解除肝硬化,不要过多的去除桔白,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,效果会更好。

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